O consumo de bebidas alcoólicas faz parte de momentos de lazer, confraternizações e celebrações. No entanto, o perigo das bebidas adulteradas tem se tornado uma grave ameaça à saúde pública no Brasil. De acordo com órgãos de vigilância sanitária, a adulteração pode ocorrer de diferentes formas: desde a diluição com água de má qualidade até a adição de substâncias tóxicas, como o metanol, um álcool altamente nocivo para o organismo humano.
O problema não é apenas a fraude econômica ou a quebra de confiança do consumidor — trata-se de uma questão de vida ou morte. O metanol, por exemplo, é metabolizado no fígado em compostos tóxicos que podem causar cegueira irreversível, falência renal, danos neurológicos e até levar ao óbito. Muitos casos só chegam ao hospital quando os sintomas já estão avançados, reduzindo as chances de recuperação.
A circulação dessas bebidas falsificadas revela falhas graves na fiscalização e também um alerta sobre a busca por preços baixos sem considerar a procedência do produto. Muitas vezes, o atrativo do valor reduzido pode custar caro: a própria vida. Além disso, o impacto social é profundo — famílias destruídas, aumento da sobrecarga no sistema de saúde e a perpetuação de redes criminosas que lucram com a ilegalidade.
É preciso adotar uma postura crítica. A fiscalização deve ser intensificada, mas também é fundamental que o consumidor se informe, verifique rótulos, procedência e evite compras em locais de procedência duvidosa. O combate às bebidas adulteradas exige responsabilidade coletiva: do poder público, da indústria e, sobretudo, da sociedade.
Beber com segurança não é apenas uma escolha individual, mas um ato de preservação da saúde e de combate a um mercado clandestino que se alimenta da negligência e da vulnerabilidade do consumidor.
